Passerina IGT BIO
Area di Produzione: colli Aprutini in terreno argilloso tendenzialmente calcareo.
Caratteristiche Sensoriali: vino fresco di intensa e piacevole aromaticità, da bere anche fuori pasto. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo intenso e persistente, fruttato con sentori di pera e frutto della passione. Di media struttura, intenso e persistente.
Vino da pesce per eccellenza, si consiglia di berlo anche come aperitivo e come antipasto in accompagnamento a formaggi non particolarmente stagionati.