Palma Aki Vino Rosso
- Codice prodotto:Palma Aki IGT 2013
- Brand:CASATA DAVINI
Palma Aki Vino Rosso.
Vino Toscano, 2013.
Zona di produzione: Lucignano (AR)
Superficie vitata: 2.00 ettari
Altitudine dei vigneti: 300 metri
Esposizione: Sud
Tipologia del terreno: Medio impasto calcareo con sasso
Sistema di allevamento: Spalliera - Cordone Speronato
Densità di impianto: 5000 piante/ha
Resa/ettaro: 60 hl
Periodo di vendemmia: Settembre/ Ottobre
Durata della fermentazione: 15 giorni
Affinamento in legno: 4/6 mesi in barrique di rovere
Imbottigliamento: A freddo
Affinamento in bottiglia: 2 mesi
Caratteristiche organolettiche
Alcool 13,5% vol
Colore: Rosso rubino
Odore: Intenso, piacevole, sentore di frutti di bosco e legni pregiati e vaniglia
Sapore: vellutato, armonico con sentore di frutti rossi legni pregiati e vaniglia
Temperatura di servizio: 18° C
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Vino Toscano, 2013.
Zona di produzione: Lucignano (AR)
Superficie vitata: 2.00 ettari
Altitudine dei vigneti: 300 metri
Esposizione: Sud
Tipologia del terreno: Medio impasto calcareo con sasso
Sistema di allevamento: Spalliera - Cordone Speronato
Densità di impianto: 5000 piante/ha
Resa/ettaro: 60 hl
Periodo di vendemmia: Settembre/ Ottobre
Durata della fermentazione: 15 giorni
Affinamento in legno: 4/6 mesi in barrique di rovere
Imbottigliamento: A freddo
Affinamento in bottiglia: 2 mesi
Caratteristiche organolettiche
Alcool 13,5% vol
Colore: Rosso rubino
Odore: Intenso, piacevole, sentore di frutti di bosco e legni pregiati e vaniglia
Sapore: vellutato, armonico con sentore di frutti rossi legni pregiati e vaniglia
Temperatura di servizio: 18° C